Beschreibung
Eine Besonderheit aus der Stiftsbrauerei: Das Stifter Bier ist ein obergäriges Bier aus traditioneller Vergärung im offenen Bottich wie zu Adalbert Stifters Zeiten. Die besondere Malzmischung verleiht dem Bier seine kräftige Farbe mit rötlichen Tönen. Fruchtig aromatischer Geschmack. Eine Hommage an den Schriftsteller und seine Liebe zum Böhmerwald, die seit dem Adalbert-Stifter-Gedenkjahr 2005 das Biersortiment der Prämostratenser bereichert.
12,4° Stammwürze, 5,7 % vol.alc.